Ya tenemos el menú de San Valentin 2012

Nuestro equipo de cocina ya ha acabado de diseñar el menú para la cena de Gala San Valentin 2012. Esta misma mañana, tras un ultima reunión de casi 2 horas ya ha quedado definido, enseguida comenzaremos con las catas y pruebas para que al final resulte perfecto.
Si uno de estos días vienes a comer al Vitruvio y de repente te ofrecemos que pruebes algún plato, no te sorprendas, será que estamos probando los platos del menú de San Valentin y queremos saber tu opinión. 

Este es el menú de San Valentín 2012 

“Carpaccio de ternera
 con Rúcula y Parmesano
 aliñado con deconstrucción de Bearnesa”
 


“Ceviche de Vieira
 y Mimosa de Puerros
 sobre crema de Coco
 y burbujas de Coral”


 
“Suprema de Merluza
 en Salsa de moscatel de Alejandría
 y Ratatouille”
 


“Timbal de Rabo de Toro
 y Chambergo Hojaldrado”
 


“Helado de Fresa ácida con Nata
 sobre crema tibia de Café
 y crujiente de Chocolate
 con gominolas de Cava Rosado y Blanco”

 

Bodega: Vinos D.O. Rioja, agua, cerveza, y refresco. Café o infusión  

Estará disponible

• el sábado 11 para la Cena de Gala, 55€ con fiesta incluida
• el domingo 12 a mediodía y por la noche 50€
• el martes 14 para comer y cena 50€ 

Coctel de bienvenida con sorpresas
Este año, como no podía ser de otra manera, también habrá cóctel de bienvenida pero tendremos unas cuantas sorpresas. Tampoco faltará la música romántica tocada en vivo, este año seguramente nos acompañará un virtuoso músico con su saxofón que nos hará disfrutar con temas clásicos muy románticos. 

Salón Erótico del Levante en Torre Pacheco

Desde el 2 al 4 de marzo de 2012 en el Recinto Ferial Ifepa en Torre Pacheco tendremos Feria Erótica

Solo para mayores de 18 años

Pues no, no puedes venir con niños, te los tienes que dejar en casa, porque a esta feria solo pasan los mayores de 18 años. Es una feria solo para asultos por mucho juguetes que puedas descubrir o por muy divertida que te pueda parecer

Un montón de cosas por descubrir
La feria Erótica del Levante tendrá de todo, habrá mas de 30 stand donde podrás saciar tu curiosidad y descubrir muchas cosas

• Desfiles de lencería
• Cine erótico para mujeres
• Consultorios sexuales gratuitos para la aparejas visitantes
• Gastronomía afrodisíaca
• Shows x
• Strpteases 
• Exposición de comics
• Exposicion de fotos 
• Masajes tránticos
• Juguetes eróticos
• Libros y vídeos 
• Tapersex
• Viajes eróticos

150 espectáculos y talleres

• 4 escenarios
• Desnudos masculinos y femeninos
• Desfiles de lencería
• Shows x
• Talleres como por ejemplo “Como estar guapa a los 40″ 
• Sesiones de tuppersex
• Sesiones de suelo pélvico 

Mucha gente guapa, sana y muy atractiva
Chicas guapas, chicos fuertotes, lo mejorcito de cada casa. Entre los y las pornstar invitadas estarán Esmeralda Rose, portada ‘Penthouse’, Evita de Luna, Carolina Abril, Carol Vega, Bryan de Ferro o Conrad Son. Estos son los confirmados, seguro que después habrá mas

La entrada desde 15€ 
La podrás conseguir anticipadamente por 15€ y en taquilla por 19€ 

¿Te apeteceria una escapada con tu pareja hasta Torre Pacheco para ver la feria?
Pues en ello estamos, aquí en el Hotel Spa Torre Pacheco vamos a ver si en unos días os preparamos una bonita escapada romántico-erótico-afrodisiaca para que puedas venir a disfrutar con tu pareja de la Feria Erótica a lo grande. 

Lo mejor del 2011 en el Hotel Spa Torre Pacheco

Ya se acaba el 2011 y toca el momento de hacer resumen de como ha sido el año en el hotel Spa Torre Pacheco

Empezamos el 2011 con la convivencia de las chicas de Miss Murcia, estuvieron toda una semana con nosotros y ademas de trabajar mucho lo pasamos muy bien

Em febrero, con San Valentin, nos pusimos muy contentos, pues llenamos y la cena salió perfecta. Ya desde el 28 de enero no nos quedaban habitaciones así que  tuvimos que inventarnos la siesta de San Valentin

En marzo os contamos que en el Hotel tenemos nuestro propio huerto y que el representante del Hotel Spa Torre Pacheco quedo segundo en la Gala de Mister Murcia

En abril el Hotel Spa Torre Pacheco fue uno de los hoteles oficiales del campeonato de Golf de Canal+

En Mayo tuvimos la Gala Benéfica de la Fundación Mary Leishman, donde se subastaron camisetas autografiadas de Messi, Cantona, Rafa Nadal y mas gente

En Junio os dimos a conocer que teníamos trabajando con nosotros a una Campeona Nacional de Cocteleria

En Julio fuimos hotel Oficial del Festival Electromar que se celebro en Los Narejos, muchos de los artistas se alojaron aquí

Actuación de Moby en Electromar 2011

En agosto nos fuimos de Vacaciones, o mejor dicho muchos de vosotros os vinisteis de vacaciones hasta el Hotel Spa Torre Pacheco

Coctel para el Verano hecho con melón, receta propia

En Septiembre patrocinamos el Campeonato de Pitch&Putt del Hotel Spa Torre Pacheco

En Octubre reinventamos el Restaurante Vitruvio, mueva carta, nuevo equipo de cocina y nuevo ambiente

Entramos en Noviembre celebrando Halloween 2011 con un montón de Zombies

Y en Diciembre hemos estrenado la tienda de bonos regalo del Hotel Spa Torre Pacheco, “Regala Relax” se llama.

Concentración de super coches en el Hotel Spa Torre Pacheco

Desde luego que me gustaría ser el propietario de cualquiera de los coches que aparecen en las fotos. Este pasado domingo hubo una concentración imprevista de estos impresionantes coches en el Hotel Spa Torre Pacheco. Vieron a visitar otro sitio y se encontraron con las puertas cerradas, y ¿donde mejor que ir a parar cuando tienes que encontrar aparcamiento para tamtos coches? AL hotel Spa Torre Pacheco.

Estamos encantados de haberlos tenido con nosotros, sus propietarios sus buenas cervezas que se bebieron.

Os dejamos las fotos

3 originales regalos para esta navidad.

Hay muchas cosas que se pueden regalar en esta navidad, pero algunas son mas originales que otras, o mas sorprendentes. Os dejamos 3 de ellas.

PARA LOS NIÑOS: IDEAPAINT, PINTURA ESPECIAL SOBRE LA QUE SE PUEDE PINTAR CON ROTULADOR Y BORRAR CON UN PAÑO

De momento solo se vende en Estados Unidos, pero tienes diferentes colores a elegir, aplicas la pintura sobre la pared de la habitación de tus niños y serán la envidia de sus amigos. Es un regalo prefecto para niños (o adultos) muy creativos.

Visto en Ideapaint.com

PARA ELLAS: WHITE&BLACK CLOCK, RELOJ DE PARED DIGITAL DE DISEÑO

Regalo perfecto para ellas, un reloj de pared en formato digital en tres dimensiones realmente moderno y elegante. Esta diseñado por Vadim Kibardin y se puede preservar ya, su precio esta porlos 150€.

Visto en kibardindesign.com

PARA ELLOS: PELUCHES DE STARWARS QUE HABLAN

Diferente peluches de la saga Star Wars, a nosotros nos parece mas mono del de Chewbacca , pero los hay de Yoda, R2D2, Dark Wader, Jawa y mas…

Visto en ThinkGeek.com

Si aun quieres mas regalos te invitamos a visitar Regala Relax, la recién estrenada tienda de bonos-regalo del Hotel Spa Torre Pacheco, puedes aprovechar la oferta de lanzamiento con la que te llevas un regalo para ti.

Pruebas del Menu de Nochevieja 2011, el postre

El postre de la cena de Nochevieja 2011 del Hotel Spa Torre Pacheco

Esta semana hemos comenzado las pruebas de los platos que conforman el menú de Nochevieja del Hotel Spa Torre Pacheco.

Como cada año partimos de una idea de que queremos hacer y como lo queremos hacer, se reúne el equipo de cocina y el equipo de sala y juntos diseñan el menú de nochevieja.

A partir de ese momento toca hacer las pruebas de los menús, modificando pequeñas cosas, mejorando las presentaciones, buscando los sabores. Nos gusta que el menú de la cena de gala de Nochevieja sea realmente delicioso y espectacular, y no dudamos en hacer las pruebas necesarias para que todos los platos queden prefectos.

Las catas también esta presenta la directora y el subdirector del hotel, y ademas se suele dar a probar a algún cliente que en ese momento haya en el restaurante.

El postre de esta nochevieja es una Ganache de Chocolate Negro sobre Sopa de Naranja Amargaa la Pimienta de Sichuan y Helado de Almendra Garrapiñada.

La prueba la hicimos a final de la semana pasada, y tras las catas correspondiente la opinión unánime del equipo de cocina, la dirección y tres clientes a los que se le dio a probar es

• Que el plato esta realmente delicioso, la combinación de sabores esta plenamente conseguida.
• Que tenemos que trabajar en las texturas, por ejemplo la ganache de chocolate ha salir un poco menos consistente, pues cuesta trabajo partirla

Por otra parte, también nos dimos cuenta de que a la hora de manipular el helado de almendra garrapiñada el caramelo que lleva hace difícil sacarlo del molde y a veces se rompe por lo que tendremos que buscarle ponerle menos caramelo al molde (el helado lo hacemos nosotros).

Pronto segiremos con mas pruebas de los paktos de la cena de Fin de Año del hotel Spa Torre Pacheco.

Os dejamos el video de como se monta este delicioso postre

Ya tenemos el menú de Nochevieja 2011. Este año será espectacular

Como ya viene siendo habitual el menú de Nochevieja del Hotel Spa Torre Pacheco va a ser muy especial, toda una experiencia gastronómica. El equipo de cocha del restaurante Vitruvio esta preparando una nochevieja espectacular en sabores y deliciosa.

La nochevieja del Hotel Spa Torre Pacheco

21:00 h   Cóctel de Bienvenida KIR ROYAL

21:30 h   Cena especial de Gala Fin de Año 2011

 CENA DE GALA FIN DE AÑO 2011

 

Ensalada de Codorniz y Brotes de Hoja de Ostra

con Persimón y Tulipa de Pistachos Iraníes

 

Escalope de Foie Sobre Tartar de Mango, Manzana y Erizo de Mar

con Caviar de Blue Mountain

 

Corazón de Langosta Rellena y Gratinada con Salsa Americana

 a la Trufa Blanca

 

Solomillo de Ciervo con Hojaldre de Frutos Rojos

y Jugo de Rosas

 

Ganache de Chocolate Negro sobre Sopa de Naranja Amarga

a la Pimienta de Sichuan y Helado de Almendra Garrapiñada

 

Bodega: 

Agua, refrescos Cerveza,

Cava Rosado Juve y Camps

Tinto Izadi Crianza D.O. Rioja Alavesa

Cava Juve y Camps Brut Nature

00:00 h   Uvas de la Suerte y Cotillón

00:15 h   Fiesta-Baile y Barra Libre

04:00 h   Tentempié dulce – salado

Ya puedes hacer la reserva

El precio del Menú de nochevieja con toda la fiesta, uvas, cotillón, resopón y barra libre, por persona, es de 139€, pero si reservas antes del 5 de enero se te queda en solo 125€. Si quieres hacer ya tu reserva llama ahora al 968 189 700.

3 Razones de peso para hacer la Comida o Cena de Navidad del trabajo en el Hotel Spa Torre Pacheco

Ya están aquí, otra vez, y fiel a su cita las cenas y comidas de navidad, esas que haces con tus compañeros de trabajo (a veces paga la empresa), con los colegas del gimnasio, tu peña, o tus amigos de siempre.

Ademas de por los fenomenales menús que os hemos preparado, con la calidad de la cocina y el servicio del Restaurante Vitruvio y el Hotel Spa Torre Pacheco, hay otras razones por las que hacer tu comida de navidad en el Hotel Spa Torre Pacheco tiene sus ventajas:

1.Que te llevas 1 circuito de spa de regalo

• Todos los menús de mas de 35€ llevan incluidos, de regalo 1 circuito de spa de 60 minutos.
• Se te entrega un bono, valido hasta el 5 de enero, para que puedas venir a disfrutar el circuito de spa

2. Si quieres fiesta solo tienes que cruzar la calle.

• Estamos frente al Mombasa: después de tu comida o cena de navidad siempre apetece fiesta, las podrás hacer aquí, y si aun tienes ganas de mas frente al hotel esta la zona de marcha de moda, la del Monbasa, en el Bulevard de Polaris.

3. Que si no quieres coger el coche puedes quedarte a dormir en el hotel a un precio de amigo

• Evítate los controles de alcoholemia típicos de esta fechas
• Aquí podrás descansar (o dormir la mona) a un precio especial.

        

El restaurante Vitruvio en el Certamen Lo Mejor de la Gastronomia 2011

El domingo 13 de noviembre podéis visitarnos en el stand de Hostemur en la Feria de Alicante. Por segundo año consecutivo participamos en el Certamen Lo Mejor de la Gastronomía representando a la región de Murcia.

Tres restaurantes punteros de la región de Murcia

Este año junto al Restaurante Vitruvio estarán la taperia Keki y el restaurante El Albero, los 2 de murcia. Los tres compartiremos el stand el domingo 13. Por solo 4€ , con bebida incluída, podréis probar la tapa que hemos preparado cada uno de los restaurantes. Nosotros presentamos unas Migas de Caldero con Mujol confitado en Mantellina y Espuma de Alioli.

¿Hay que desplazarse hasta alicante para probar el plato?

Pues si te apetece, seguro que si te gusta la gastronomía lo pasaras muy bien, pero si no puedes ir a Alicante lo podrás probar en nuestro restaurante desde el lunes 14 hasta el domingo 20 de noviembre pues va a ser la tapa de la semana

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¿Te imaginas comer unas migas con los ojos cerrados y que evoquen todo el sabor de un buen arroz “caldero” del Mar Menor?

El trailer de Halloween 2011

Como ya se ha convertido en casi una tradición, aquí os dejamos el trailer promocional de la Cena y Fiesta de Halloween 2011 en el Hotel Spa Torre Pacheco